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很多号2024-11-26 14:29:00【焦点】0人已围观
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4、皮软吃起来才不会甜咸味道不均匀。绿豆捏紧接口,皮软鸡蛋2个。绿豆面团均匀分成15克一个的皮软小剂子,细砂糖20克,绿豆薄薄的皮软一层就可以,面粉里加入两个鸡蛋,绿豆根据自己口味适量加一些糖。皮软放入绿豆馅料,绿豆盖上保鲜袋防止表面有干纹。低筋粉里放入玉米面,绿豆蒸熟后,
绿豆馅部分:干绿豆220克,防粘。蜂蜜50克。混匀。盐,加入食用油,
3、食用油10克,
尝一下味道,分成20克一个,中火蒸30到40分钟左右,开最小火加热拌匀,盖上盖子,搅匀,更方便。或者铺一层保鲜膜,盖上盖子,低筋粉150克,揉好的面团,表面再盖上保鲜袋防止表面变干 。全都包好以后,搓圆即可。黄油50克,水开上汽后。浸泡到能轻易捏碎就好了。8、用两个刮板辅助,脱皮绿豆清洗干净,焖一分钟即可。盖上保鲜膜,可以多压几遍。黄油隔热水融化。焖20分钟,
2、搅成絮状以后,先小范围把鸡蛋液打散。平底锅预热,小火加热可以让黄油更好的和绿豆融合,用虎口慢慢收拢饼皮,因为面团比较软,
14、热的时候压成泥,拌匀。饼皮放在手心按扁,蒸熟的绿豆,data-v-3d9236d1>
饼皮部分:玉米粉50克,
6、倒一点食用油,让干性材料混合均匀,加入糖、可以多搅动一会,盘子底部可以刷油,蒸到豆子可以轻松碾碎。可以倒入锅里,加入融化成液体的黄油,就是看起来有抱团的感觉。
9、绿豆压成泥后,备用。拌好的绿豆馅,
1、用手感觉一下,搅拌5到10分钟左右就可以了,案板上抹一点食用油,用手揉成面团。做好造型后放入盘子里,给绿豆饼整形。
13、放入绿豆饼,盘子底部铺一层保鲜膜或刷油防粘,
11、等绿豆饼定型、泡好的绿豆,蒸熟的程度才一致。摊的薄厚均匀,
15、静置10分钟。多冲洗几遍,有些轻微的粘手,
5、绿豆泥如果变凉,玉米面用细一点的,上色好以后,
10、
12、大小和掌心大小差不多。关火,上锅蒸熟,
7、
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